Menu
- Artykuły sypkie(97)
- Szafran(4)
- Ryż i kasze(27)
- Przyprawy(55)
- Herbata i kawa(186)
- Filiżanki, szklanki, spodki(2)
- Tygielki do kawy(0)
- Dania irańskie(28)
- Orzechy i suszone owoce(52)
- Napoje, Soki, Syropy(52)
- Słodycze i przekąski(109)
- Oleje, Tahiny, Sosy, Melasy(22)
- Dania wegetariańskie(9)
- Przetwory(39)
- Kosmetyki(3)
- Ręcznie malowane(0)
- Ozdoby miedziane Almas Tarash(1)
- Termeh zestaw (tkaniny)(3)
- Ghalamzani - grawerowania na metalu(5)
- Wykonany ręcznie(31)
- Szale(8)
- Talerz miedziany/ Taca miedziana(1)
- Obrusy, tkaniny Makhmal(0)
- Obrusy Termeh aksamitny(3)
- Obrusy - Ghalamkari & Termeh(73)
- Drewniane pudełka (Khatam)(0)
- Miedź(1)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Kolendra całę ziarna 75g
0
Opis
Nasiona mają łagodny, ciepły i słodkawy smak, z delikatną nutką skórki pomarańczowej. Liście doskonale komponują się z wieloma ostrymi potrawami z Indii, Meksyku i Bliskiego Wschodu.
Najczęściej znajduje zastosowanie jako dodatek do curry, gdzie dodana jest w postaci grubo zmielonej - zwłaszcza w Indiach – dzięki czemu uzyskuje się chrupiącą konsystencję.
Ziarna mogą być również dodatkiem aromatyzującym gulasze i zupy. Dobrze komponują się także z wędzonym mięsem i dziczyzną. Jest jednym ze składników mieszanki przyprawowej garam masala, przypraw do marynat, wykorzystana jest również jako dodatek do ciast, pieczywa i innych produktów piekarniczych.
Nadaje niepowtarzalny smak daniom rybnym, a wraz z innymi przyprawami wtarta w kurczaka lub rybę utworzy pyszną aromatyczną skórkę.
Kolendra doskonale komponuje się z szynką i wieprzowiną, zwłaszcza, gdy do potrawy dodana jest pomarańcza.
Opinie o produkcie (0)
10,00 zł
Cena regularna:
13,00 zł